Süper sevimli kedi pençe pandispanya - Yemeği
"Pandispanya, başlangıç seviyesindeki pişirme meraklılarının karşılaştığı ilk keklerden biridir. Herkes pandispanyanın oldukça şifon kek olduğunu, daha basit ve daha düşük başarısızlık oranı olduğunu söylüyor. Benim için tam tersi, şifon kek Yaklaşık iki denemeden sonra bilgi birikimine hakim oldum ve başarılı bir şekilde yaptım. İlk birkaç seferde sünger kek başarısızlıkla sonuçlandı.Sünger kek iyi pişti ama bir süre sonra geri çekildi. Başarısızlık sonuçlarını görmek coşkuyu ciddi şekilde etkiledi, uzun zaman aldı. Pandispanya'ya tekrar dokundum, dokunmasam da, her zaman tekrar denemek için zaman bulmayı düşünüyordum.Birkaç kez denedikten sonra aslında çok basitti.İlk başarısızlık esas olarak yumurtaların yerine gönderilmemesinden kaynaklanıyordu ve bu da sonuçları ciddi şekilde etkiledi. Referans porsiyon boyutu: 9 Fırın sıcaklığı: 160 derece Pişirme süresi: 30 dakika " Malzemeler
- Yumurta 160 g
- Beyaz şeker 60 g
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yemeklik yağ 30 g
- Süt 35 g
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz şekeri ve kabuklu yumurtaları yumurta çırpıcıya koyun ve net çizgiler görünüp kaybolana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
2 Düşük glütenli unu içine eleyin, hızlıca kesin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
-
3 Sütü, yemeklik yağı ve tuzu eşit şekilde karıştırın, karışık hamurun içine dökün ve bir spatula ile hızla eşit şekilde karıştırın
-
4 Karışık hamuru bir kaşıkla kalıba koyun (8 dakika dolu)
-
5 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 30 dakika pişirin
İpuçları
1. Hamuru keserken ve karıştırırken, köpüğün giderilmesini önlemek için hız hafif ve hızlı olmalıdır 2. Pişirme süresi, kağıt bardağın boyutuna göre esnek bir şekilde ayarlanabilir Buharda pişmiş kek
önceki
Süslü Pasta: Fantezi
Sonraki
