Sarımsak kabak - Yemeği
"(Baidu)" Hafif tadı olan Gouzi pişirilebilir, çiğ değil, yazın günlük olarak yenir. "Food Materia Medica": "Ağırlıklı olarak kalın bağırsağa fayda sağlar, cildi nemlendirir. "Kalp ödemi, nefrit, ödem, siroz, asit vb. Gibi çeşitli ödem türleri için uygundur; yazın sinirlilik, susuzluk veya ateş, ağız kuruluğu için uygundur. Malzemeler
- Kabak 300 GRAM
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 35 g
- Acı biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın ve biraz sarımsak soyun.
-
2 kabak dilimi
-
3 yağ, soğan, zencefil, sarımsak, pul biber
-
4 Kabağı, tuzu koyun ve kızartın
-
5 Servis yapmadan önce koyulaştırın, biber ve susam yağı ekleyin.
