Yam Mantarı - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

500 g

Mantar

100 gram

havuç

100 gram

domuz eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Yam mantarı nasıl hazırlanır 1 Yerli patates ve havuçları soyun ve yağsız domuz eti hazırlayın.

2 Yam ve havucu dilimler halinde kesin ve hazırlayın.

3 Islatılmış mantarı hazırlayın.

4 Eti dilimleyin, yeşil soğanı hazırlayın ve biraz lahana kesin.

5 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin.

6 Domuzu tavaya koyun ve rengini değiştirmek için kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yeşil soğan kokusunu kızartın.

7 Yam ve havuç dilimlerini bir tencereye koyun ve kavurun.

8 Mantarı tencereye koyun ve bir süre karıştırarak kavurun, ardından tencereden çıkar.

9 Tava servis edilir.

Sığır şehriye
önceki
Patates yahnisi tavuk üçgen kemik
Sonraki
Düz ızgara pisi balığı
Salamura Karidesleri
Soğuk yuba kereviz
Kurutulmuş kalamarlı kızarmış kereviz
Bir tencerede domuz eti
Beyaz Turp Dana Kemik Çorbası
Lahana ile Tavada Kızartılmış Çörekler
Sincan'da kızarmış barbekü
Mapo Tofu
Pirinç ocak patates keki
Tatlı ve Ekşi Domuz Pirzola Omlet Pilav
Taze kereviz soslu omlet
To Top