buharda pişirilmiş ekmek
100 gram
lahana
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı meyve, 12 adet çift sarı tuzlu yumurta, 1/2 yeşil soğan, zencefil, baharat, soya sosu 15ml, 2g Tavada kızartılmış lahana ekmeği dilimleri 1 Lahanayı yıkayın. 2 İplikler halinde kesin. Sıcak su üzerinde 3 Nao. 4 Buharda pişirilmiş çörekleri uzun şeritler halinde kesin. 5 Tavaya sıvı yağ koyun ve buharda pişmiş çörekler kızartın. 6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. 7 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun. 8 Lahanayı ekleyin ve kavurun. 9 Baharatlı soya sosu ekleyin ve kızartın. 10 Çörek dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin. 12 Tencereyi çıkarıp bir tabağa servis edin, üstüne kırmızı meyveler ve tuzlu yumurta koyun. Zevk almak.