Kurutulmuş kalamar
200 g
kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, monosodyum glutamat, sarımsak 3 Kurutulmuş kalamar kereviz ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş kalamar ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin 2 Kerevizin yapraklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 3 Bir tavada ısıtın, sarımsak tohumlarını ekleyin ve soteleyin 4 Kurutulmuş kalamar ve kerevizi dökün, karıştırın, tuz, şeker ekleyin ve şarap pişirin 5 İki veya üç dakika sonra biraz su ekleyin 6 Beş veya altı dakika daha pişirdikten sonra, biraz MSG ekleyin ve kızartın, ardından tencereden çıkacaktır. 7 Bir tane daha