Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Patates
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, balık sosu, hafif soya sosu, biber, sarımsak, sarımsak
Patates dilimleri ve rosto domuz eti 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere bölün. Acı biberin tohumlarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın;
2 Domuz göbeğini suyla durulayın, İnce dilimler halinde kesin
3 Patatesleri soyup yıkayın, Bıçakla parçalara ayırın, Daha sonra kullanmak için suya batırın;
4 Tencereyi ateşe koyun, domuz eti ekleyin, Orta ve küçük ateşte karıştırarak kızartın;
5 Patates dilimlerini suyla süzün, Birlikte kızartın;
6 Domuz göbeğini ve patates cipsi kızartıncaya kadar karıştırın, Bir kenara koyun ve fazla yağı dökün;
7 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve birlikte kavurun;
8 Birkaç kez kavurun ve biberleri ekleyin;
9 Karıştırın ve hafif soya sosunu dökün;
10 Tuzla baharatlayın;
11 Uygun miktarda su dökün;
12 Birkaç kez karıştırın, sarımsak yapraklarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkarılabilir;
-
- Kabaklı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş domuz eti ve patates parçaları
-
- Dongpo Eti Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Eti
-
- Balkabağı Keki
-
- Kızarmış tavuk budu
-
- Domates Çorbasında Mantı
-
- Beyaz turp büyük kemik çorbası
-
- Balkabaklı krepler
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Sebzeli mantı
