havuç
250 g
Buğday unu
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Havuç topları nasıl yapılır 1 Dört havucun kabuğunu yıkayıp kenara koyun. 2 Havuçları rendeleyin ve suyu marine etmek için az miktarda tuz ekleyin 3 Suyu marine ettikten sonra havucu küçük parçalara ayırın. 4 Yeşil soğanı ve zencefili kıyma 5 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, havucu ve iki yumurtayı karıştırın. 6 Unu eleyin ve bir hamur oluşturmak için saat yönünde karıştırın. 7 Karıştırdıktan sonra kaşıkla top yapma işlemi fotoğraf çekmek için eşit derecede uygun değildir. Ben ateş etmedim. 8 Yağ sıcak olduktan sonra köfteleri ekleyip kızartıp altın rengi kahverengi yapıp çıkarın. 9 Güzel kokulu toplar hazır.