Aksesuar Beyaz toz biber 2.5g tuz 2g biber tuzu 2g yeşil soğan yaprağı 1 dilim havuç 3 dilim nişasta 5g salatalık uygun miktarda yağ
Patates parçalarının iki kez kızartılması 1 Malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyun ve yıkayın
2 adet rendelenmiş patates
3 tuz koyun
4 Patates nişastası koyun
5 beyaz biber koy
6 İki dakika karıştırın ve marine edin
7 Fırın tepsisini ısıtın ve yağı ateşe koyun, marine edilmiş patatesler hızlı bir şekilde dizilince koyun.Patates parçalarının şekli ve boyutu çok kalın olmamalıdır.
8 Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızarttıktan sonra tavadan çıkabilirsiniz.İki dilim havuç kullanın ve iki yarım daire dilim halinde kesin.Kelebek kanatlarını ayırmak için ortasından küçük bir üçgen kesin, kelebek gövdesini yapmak için kalın bir şerit kesin ve kelebek gözlerini düzleştirmek için iki küçük nokta , İki filament kelebeğin dokunaçlarını yapar, ortasından kesmek için bir parça yeşil soğan yaprağı kullanın, uzun filamentin altını kesin, küçük bir çim yapmak için kesmeyin! Güzel ve lezzetli çifte kızarmış patates parçaları burada!
