Chive yumurta kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı 200 g
- Yumurta 2 parça
- Kurutulmuş karides 15 gram
- un 300 gram
- On üç tütsü 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Susam yağı 15 gram
- Sebze yağı 1 kaşık
- Maya 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pırasa yıkayın, 5 dakika suda bekletin, tekrar durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin;
-
2 Tavaya az miktarda yağ ekleyin ve güzel kokulu karides kabuklarını karıştırın;
-
3 Yumurtaları çırpın ve yumurta kabuklarına yayın.
-
4 Pırasayı küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtayı doğrayın ve karides kabuğuyla karıştırıp bir kenara koyun;
-
5 Una 150 gr ılık su ve 2 gr maya ekleyin, yoğurarak hamur haline getirin ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın;
-
6 Hamuru çıkarın ve küçük dozlara bölün;
-
7 Pırasa yumurtası dolgusuna tuz, on üç tütsü, susam yağı ve bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın;
-
8 Küçük bir iksir alın ve açın, uygun miktarda pırasa ve yumurta dolması ekleyin;
-
9 köşeleri sıkıştırın;
-
10 Dantelleri sıkıştırın;
-
11 her şeyi yapın;
-
12 Tavayı önceden ısıtın, frenk soğanı ve yumurta kutusuna koyun ve kısık ateşte pişirin.
-
13 Bir tarafı pişirilir, diğer tarafı ters çevrilir;
-
14 adet çok çirkin küçük makarna.
Esmer Şekerli Mara Kek
Sonraki
