Malzemeler
Tereyağı
125 g
Düşük glütenli un
170 g
şeker
100 gram
Yumurta
150 g
Aksesuarlar 70 gr kızılcık portakal 1 portakal kabuğu uygun miktarda
Portakallı kek nasıl yapılır 1 Önce portakalları soyun, portakal kabuklarını yıkayın, beyaz kısmını çıkarın ve kalan portakal kabuklarını parçalayın, 20 dakika tuzlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bal ve su ile turşu haline getirin. Kızılcıkları yarım saat suda bekletin.
2 Tereyağını şeker ve tüy ile çırpın, birleşene kadar porsiyonlar halinde yumurta ekleyin.
3 Soyulmuş portakal küplerini koyun ve çırpma teli ile çırpmaya devam edin.
4 Yağı çırpın, un, kabartma tozu ve yaban mersini ekleyin. Karıştırmak için çevirin
5 Kalıbı yerleştirin. Fırına 170 derece ekleyin ve 20 dakika pişirin.Yüzey sertleştikten sonra çıkarın, bıçakla boyuna kesip turşu portakal kabuğunu yüzeye koyun, ballı suyu yüzeye sürün ve 20 dakika pişirin.
6 Yüzey altın olana kadar pişirin.
7 En iyi tadı yemeden önce bir veya iki gün hava geçirmez bir kutuya koyun
8 Model zamanında piyasaya sürülmeli, benimki bu sefer gecikti ve bitmiş ürün güzel görünmüyor.
-
- Karabiber Shiitake Brokoli
-
- Kimyon Kuzu
-
- Kristal Sebzeli Sandviç
-
- Gül Congee
-
- Hokkaido Şifon
-
- Domates Doğranmış Etli Kızarmış Tofu
-
- Sosisli Havuçlu Kek
-
- Soğanlı Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Portakallı Yoğurtlu Muffin
-
- Yumurtalı Kızarmış Salatalık
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
