g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

ana malzeme

lif kabağı

1

Aksesuarlar Yağ, tuz, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber, buğulanmış balık sosu, 1 yemek kaşığı

Mikrodalga Sarımsak Kabağı # Yaz Ortası Yemek Masası# 1 Uzun bir lif kabağı alın, ortadan ikiye bölün ve soyun.

2 Eşit uzunlukta parçalar halinde kesin.

3 Sonra dilimler halinde kesin, çok ince kesmeyin.

4 Daha sonra lif kabağı dilimlerini bir tabağa koyun.

5 Mikrodalgayı 1-2 dakika yüksekte tutun.

6 Yeşil ve kırmızı biber ve sarımsak hazırlayın;

7 Yeşil ve kırmızı biberler doğranır ve kenara alınır.

8 kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun.

9 Tencereye yeteri kadar sıvı yağ konur ve doğranmış sarımsağı kokusu çıkana kadar kavrulur.

10 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.

11 Eşit şekilde kızartın ve ısıyı kapatın.

12 Mikrodalgada pişirilmiş lif kabağını çıkarın ve bir kaşık dolusu buğulanmış balık soya sosu dökün.

13 Üzerine kıyılmış sarımsak, yeşil ve kırmızı biber yağını dökün.

Kelebek Çörek

Süt trüfü

Soğuk mantar

Üç Taze Tavuk Dilimi

Lahana

Whitebait Buharda Pişirilmiş Yumurta

Köri Balık Topu

Mantarlı tavada kızartılmış tofu

Badem Hindistan Cevizi

Tahıllı Kuzu Pilavı

Patlıcan ve Domuz Mantısı

Yeşil Dolmalık Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti