Malzemeler
Kuzu
300 gram
Karabuğday Pirinç
20 g
siyah pirinc
20 g
Arpa
10 g
Yulaf ezmesi
10 g
Esmer pirinç
10 g
havuç
80 g
soğan
100 gram
Patates
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, hafif soya sosu, yemeklik şarap, kimyon tozu, kimyon taneleri
Çok tahıllı koyun pilavı uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve 20 dakika suda bekletin
2 Karabuğday pirinci, siyah pirinci, arpa, yulaf ezmesi, esmer pirinci yıkayın ve 4 saat bekletin
3 Havuç, soğan ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin
4 Kuzu, küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Bir tencerede biraz yağ ısıtın, soğan aroması ekleyin
6 Koyun eti ekleyin ve güzel bir lezzet için kavurun.
7 adet patates ve havuç parçası,
8 Biber, hafif soya sosu, pişirme şarabı, kimyon tozu, doğranmış kimyon ekleyin ve iyice karıştırın
9 Tüm malzemeleri pirinç pişiricisine dökün
10 Pirinç ve iri taneli pirinci ekleyin, uygun miktarda su dökün ve pişirme düğmesine basın.
-
- Yeşil Dolmalık Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mango Krep
-
- Sarımsaklı Çıtır Kızarmış Tavuk Boynu
-
- Haimi Haiqing
-
- Baget sandviç
-
- Köfte
-
- Lotus Tohumu Zambak Mung Bean Congee
-
- Kerevizli Kızarmış Ot Balığı Göbeği
-
- Taro eti
-
- Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Havuç kızarmış patates dilimleri
-
- İstiridye Soslu Brokoli ve Tricholoma
