Kıymalı patlıcan - Yemeği
"Patlıcan kıyma ile eklenir ve anında uzun lezzetli ve lezzetli hisseder " Malzemeler
- patlıcan 2 parça
- Domuz kıyması Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Pixian Douban 2 kaşık
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Kabarcık Zencefil 2 parça
- Kırmızı biber turşusu 2 parça
- Tek sarımsak 1 parça
- tuz bir miktar
- Tatlı patates unu bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 patlıcan yıkanıp küçük parçalara bölünür
-
2 Tencereye uygun miktarda su dökün ve pişirmek için patlıcanı ekleyin
-
3 tahliye
-
4 adet doğranmış kırmızı biber, biber turşusu, sarımsak ve yeşil soğan
-
5 Biraz yağlı ve lezzetli kıyma hazırlayın
-
6 Tencereye biraz yağ dökün, kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın
-
7 ila yarım kaşık Pixian Douban, biraz soya sosu ve karıştırarak kızartın
-
8 Küçük bir kapta su ile karıştırın ve hafifçe kuruyana kadar pişirin.
-
9 Küçük bir yarım kaşık tatlı patates unu hazırlayın, su ekleyin, yaklaşık 8: 1 su / tatlı patates unu oranı, neyse, çok ince
-
10 kıyma, (koyulaştırmak için)
-
11 Meyve suyu toplanana kadar hızla karıştırın
-
Uygun miktarda yağı tencereye, ateşin% 50'sini dökün, zencefil, biber turşusu, sarımsak ekleyip soteleyin
-
13 Bir kaşık dolusu Pixian Douban ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın ve kırmızı yağ için karıştırın
-
14 Patlıcan, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
15 porsiyon ve doğranmış yeşil soğan serpin
-
16 güzel koku
-
17 süper yemek
İpuçları
Tatlı patates unu nişasta, soya unu olabilir İki kez pişmiş domuz eti
Sonraki
