Baharatlı Kalamar Rulo - Yemeği
"Çok sayıda barbekü malzemesi aldım ve bu birkaç gün yapacak bir şeyim yoksa çocuklarım için onları pişireceğim. Sadece kuzu ızgara yaptım çünkü çocuklarım yemekten sıkılacak, bu yüzden bugün kalamar ızgara yapacağım. Sebzeli taze kalamar daha besleyici , Tadı daha zengin. " Malzemeler
- Kalamar dilimleri 2 tablet
- dolmalık biber 2 parça
- havuç 100 gram
- Baharatlı barbekü malzemeleri 30 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Su nişastası bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze kalamar, içten bir bıçakla soyulur ve kesilir. Bugün kullandığım miktar, bağırsakları alınmış ağırlıktır.
-
2 Sonra yaklaşık 5 cm genişliğinde büyük parçalar halinde kesin
-
COOK100 ile eklenen 325 gram baharatlı barbekü malzemeleri
-
4 Tutun ve eşit şekilde karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında yaklaşık 2 saat marine edin
-
5 Kalamar marine edildiğinde sebzeleri hazırlayın
-
6 dilim renkli biber ve havuç ayrı ayrı
-
7 Sebze parçalarını yuvarlamak ve eğmek için kalamar dilimlerini kullanın
-
8 Kalan 5 gram kavrulmuş et tozuna yemeklik yağ ve biraz nişasta ekleyin.Doğrudan nişasta eklerseniz, sosa eşit şekilde karıştırmak için biraz su ekleyin
-
9 Karışık suyu şişlerin yüzeyine fırçalayın
-
10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra, barbekü malzemesini seçin, elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, kalamar şişleri koyun ve üzerini örtün
-
112 dakika sonra ters çevirin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
İpuçları
1. Yüzey fırçasının sosuna biraz su nişastası ekleyin, ızgara et şişleri daha yumuşak olacaktır. 2. Elektrikli fırın tepsisinin işlevleri farklıdır, işlev öğelerini kendi elektrikli fırın tepsisine göre seçebilirsiniz 3. İki adet renkli biber kullanılamaz. Kalbur çay ağacı mantarı
önceki
Yeşil biberli taze kalamar
Sonraki
