Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
35 g
Aksesuarlar 25 gr ince şeker [El yapımı yiyecekler] Parmak bisküvileri nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını iki su ve yağsız kapta çırpın. 2 Unu eleyin 3 Yumurta akına üç kez 15 gram şeker ekleyin ve kurutup köpürtmek için elektrikli çırpma teli kullanın 4 Yumurta sarılarına 10 gram şeker ekleyin ve kıvamlı ve açık renkli oluncaya kadar çırpma teli ile çırpın. 5 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısına koyun ve alttan karıştırın. Eşit oranda karıştırdıktan sonra ekleyin ve tekrar yumurta beyazına dökün. 6 Alttan karıştırmaya devam edin. 7 Unu yumurta karışımına eleyin 8 İyice karıştırın, tozsuz 9 Karışık hamuru krema poşetine koyun 10 Yumurta hamurunu bir fırın kabına koyun 11 Fırını önceden 180 derece ısıtın 12 Orta kat, yaklaşık 15 dakika.