Yağlı kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

150 g

Tereyağı

75 g

Hafif krema

65 g

Toz şeker

50 gram

Aksesuar Mısır yağı 15g

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

275 gram tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra hafifçe beyazımsı ve daha büyük olana kadar çırpma teli ile çırpın.

350 gram pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpmaya devam edin.

4 Pudra şekerini ekleyip çırpın.

565 gram çırpılmış krema ekleyin ve iyice çırpmaya devam edin. .

6 Çırpılmış krema ekledikten sonra biraz yağ ve su ayrımı hissedecek, farketmez.

715 gram mısır yağı ekleyin, çırpmaya devam edin, yine çok hassas hale gelir.

8 Sonra düşük tozu eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

9 Karışık hamur nispeten viskozdur.

10 Hamuru bir sıkma torbasına koyun, fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın.

11 Güzel çiçekleri eşit şekilde sıkın. (Bu hamur, iki fırın tepsisinden sıkılabilir.)

12 Fırına koyun ve 20 dakika pişirin ve yüzeyin altın rengini almasını izleyin. (Kendi fırın sıcaklığınıza göre ayarlayın.)

13 İlk tabak bisküvi pişmiş ve çok güzel kokuludur. Ardından ikinci diski yapın.

14 İkinci set geleneksel kurabiyelerle doluydu. Bu arada, kullandığım dekorasyon başlığı, 8 dişli bir orta dekorasyon başlığıdır.

15 Oldukça yüksek görünüyor. Doku gerçekten gevrek ve lezzetlidir.

Kişniş sütlü ekmek
önceki
Mor Tatlı Patates Kristal Pirinç Börek
Sonraki
Matcha Sandviç Şifon Kek
Tavada kızartılmış kabuklu eti
Kabuklu salatalık
Simit
Kakaolu Bademli Üzümlü Tost
galeta
Deniz ürünleri köfte
Kızarmış kabuklu
Yulaf ezmeli muhallebi
Madeleine Kek
Süper ince çıtır pirinç krakeri
Ananaslı Tavada Kızartılmış Kabuklu
To Top