Jelatin tabletleri yumuşatmak için doğrudan soğuk suya batırın ve jelatin tabletlerin tamamen yumuşaması için yaklaşık 5 dakika bekletin.
Vanilya çubuklarını ikiye bölün ve vanilya tohumlarını kazıyın, çırpılmış krema, süt ve vanilya tohumlarını bir tencereye dökün, ince şekeri ekleyin ve parçacıklar olmadan eritmek için kısık ateşte ısıtın.Jelatinin çalışmaması için 60 dereceyi geçmeyin.
Jelatin tabletleri süte sıkın ve eriyene kadar karıştırın.
Sonra çırpılmış mango püresini ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın, süzgeçli bir kaba süzün ve 3 saat buzdolabında bekletin.
Çıkarın, üzerine ev yapımı mango reçeli koyun ve birkaç parça taze mango sürün.
Ev yapımı mango reçeli nasıl yapılır https://icook.tw/recipes/108108