soğan
400 g
Aksesuarlar: 100 gr domuz eti, kuru kırmızı biber, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktar Soğanlı et nasıl karıştırılır 1 Soğanın eski kabuğunu soyun ve eti dilimleyin. 2 Soğanı kalın bir şekilde kesin. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve domuz dilimlerini renk değişene kadar kızartın. 4 Kıyılmış soğanı yüksek ateşte kızartın. 5 Soğanları kırılana kadar kızartın, bir kaşık kuru biberi ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin.