Yapışkan pirinç ve kırmızı hurma nasıl yapılır 1 Kırmızı hurmaları yıkayın ve suda bekletin
2 Her birini kesin ve çıkarın.Kesmemeye dikkat edin Bu en zor adım.Başta kullandığım mutfak bıçağı hareket edemiyor.Sonra küçük bir kılıç kullandım ama keserken dikkatli olun.
3 yapışkan pirinç unu hazırlayın
4 Su emilimi hakkında pek bir şey bilmiyorum Paket, tozun suya oranının 1: 0.7 olduğunu söylüyor, ancak bir hamur oluşturmak için 100 gram toz için 84 gram su kullanıyorum.
5 Çubuklar halinde yoğurun ve daha sonra bu adımı atlamanın bir sakıncası olmadığını anlayın. Yapışkan pirinç unu ve ununun performansı aynı değildir. Yoğurmadan sonra gevşer. Duruma göre değişir.
6 Uygun miktarda alın ve zeytin çekirdeği şeklinde yoğurun
