lahana
200 g
domates
50 gram
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, yeşil soğan Sıcak ve ekşi lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp parçalayın. 2 Yeşil biberi doğrayın. 3 Kırmızı biberi doğrayın. 4 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 5 Doğranmış yeşil soğanı tabağa koyun ve bir kenara koyun. 6 Yağsız et dilimleri. 7 Tavaya yağı dökün ve% 70 sıcakken et dilimlerini ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve beyazlaşıp kırılıncaya kadar birlikte kavurun. 8 Lahanayı ekleyin ve iki dakika birlikte kavurun. Lahana solduğunda biraz tuz ekleyin. 9 Hazırlanan yeşil ve kırmızı biberleri ve küp domatesleri ekleyin. 10 İki dakika birlikte kızartın. Saat 11'de monosodyum glutamat ekleyin ve tabağa koyun.