Baharatlı lotus kökü - Yemeği
"Lotus kökü nişasta, protein, asparajin, C vitamini ve oksidaz bileşenleri içerir. Aynı zamanda yüksek şeker içeriği içerir. Taze lotus kökü yemek ısıyı giderebilir ve sorunları giderebilir, susuzluğu giderebilir ve kusmayı giderebilir; örneğin meyve suyu çıkarmak için taze lotus köküne bastırmak gibi Etkisi daha da fazladır, pişmiş nilüfer kökü tatlı ve tadı sıcaktır, dalağı ve iştahı canlandırabilir, kanı besler ve kalbi besler, bu nedenle esas olarak beş iç organı besler, yiyecekleri sindirme, susuzluğu giderme ve vücut sıvısını teşvik etme etkilerine sahiptir. Bu baharatlı lotus köküne biber ve acı biber eklenir.Tadı gevrek ve yumuşaktır, baharatlı ve lezzetlidir, tek lotus kökü de lezzetli ve iştah açıcıdır! " Malzemeler
- Lotus kök 1 bölüm
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- sıvı yağ 1 kepçe
- tuz 1 çay kaşığı
- Beyaz sirke 1 çay kaşığı
- Arpacık soğanı 1
- Sarımsak 1 kapsül
- Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça
- Tavuk Özü bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet lotus kökü, yeşil ve kırmızı biber temizlenir
-
2 lotus kökü soyulmuş ve doğranmış
-
3 Lotus kökünü hafif tuzlu suya batırın
-
4 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan ve sarımsak dilimlenmiş, kuru kırmızı biber
-
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
-
6 arpacık ve sarımsak koyun
-
7 kuru kırmızı biber ekleyin
-
8 Doğranmış lotus kökünü dökün ve kızartın
-
9 Beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın
-
10 yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun
-
11 Tatmak için tuz ekleyin
-
12 Tavuk özünü ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın
İpuçları
Baharatı daha belirgin hale getirmek için yeşil ve kırmızı biberleri keskin biberlerle değiştirebilirsiniz. Yuxiang Domuz
önceki
Kabak
Sonraki
