Büyük Etli Pizza - Yemeği
Önce iyi erişte servis edin (ayrıntılı bilgi vermeyeceğim)
Doğranmış et, doğranmış domates, doğranmış yeşil soğan, biraz pişmiş mısır taneleri hazırlayın
Hamuru yoğurun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde yuvarlayın, fırın tepsisinin altına kalay folyo veya yağlı kağıt koyun, dilimleri istediğiniz şekle yayın (malzemelerin sızmasını önlemek için kenarları biraz daha kalındır) ve delik açmak için çatal kullanın
Erişteleri uyandırmak için fırını koyun, eriştelerin tekrar yükselmesini sağlamak için tabana sıcak su koyun, fırın kapağını kapatın
Erişte arasında malzemeleri hazırlayın, tencereyi ısıtın ve yağı bırakın Biraz daha yağ kullanın Pizza tabanını fırçalamak için fazla yağı kullanın. Yağı% 70 ısıyı kısık ateşe değiştirin ve şekeri koyun
Eti şeker kahverengi-kırmızı olduğunda koyun (ateş en düşük seviyede olmalıdır, aksi takdirde kızartması kolay olur), koyu kırmızı etin acı olacağını unutmayın
Biber eriştesi ile kızarmış domuz eti
Aromalı çok taze soya sosu (tuzlu genellikle yemek pişirmek için yeterlidir)
Yaklaşık bir dakika kızartın ve kimyon serpin, ocağı kapatın
Kek üzerinde pizza sosu yerine kavrulmuş etin yağ çorbası kullanılır.
Serpme peynir parçaları
Eti yayın
Doğranmış domatesleri, mısır taneleri ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin
Üzerine rendelenmiş peynir serpin
210 derece aşağı yukarı fırının ortasına koyun ve 25 dakika pişirin (Yaptığım pastanın alt kısmı daha büyük ve kalın, bu yüzden daha uzun sürüyor) Evimdeki fırının sıcaklığı farklı, pastanın boyutu da farklı ve pişirme süresi farklı, genellikle yaklaşık 15 dakika neredeyse yeterli oluyor
Büyük etli pizza çıktı
Yeterli malzeme! Bir ağız dolusu etle bir ısırık al.
