havuç
1 parça
domates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Yumurta
1 parça
Artık pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş kuru kırmızı biber, 2 temiz su Havuç Domatesli Yumurta Kızarmış Pilav 1 Malzemeleri hazırlayın: havuç, domates, yumurta, yeşil biber ve kalan pirinç. 2 Yumurtaları çırpmak için biraz tuz ve biraz su ekleyin. 3 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün, yemek çubuklarını hızlıca gevşetin, bir kenara koyun. 4 Domatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Yeşil biber ve havuçları yıkayın ve dilimleyin. 6 Sarımsakları doğrayın ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde doğrayın. 7 Yağı başka bir tencerede ısıtın, sarımsak ve kuru kırmızı biberi soteleyin. 8 Havuç ve domatesleri ekleyin, kırmızı yağ için karıştırın. 9 Biraz tuz ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin. 10 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 11 Kalan pirinci dökün, biraz kaynar su ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kızartın. 12 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 13 Son olarak, tadına tuz ekleyin, ocağı kapatın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 14 Servis yapın ve tadını çıkarın.