Nehir karidesi
200 g
Zizania
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, tavuk özü, susam yağı, yemeklik şarap Karides haşlanmış pirinç beyazı 1 İçindekiler: nehir karidesleri, pirinç beyazları 2 Nehir karideslerini yıkayın, karides ipeklerini kesin ve su bambularını parçalara ayırın 3 Beyaz biberle marine edilmiş karides için şarap pişirme 4 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil ekleyin 5 Bambuyu suya koyun 6 Pirinç beyazlarını hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın. 7 Soya sosu ekleyin ve renk için kızartın 8 Nehir karidesleri ekleyin 9 Pişirme şarabı ekleyin 10 Tat vermek için tuz ekleyin 11 Son olarak biraz susam yağı ekleyin