kırmızı randevular
30 kapsül
Yapışkan pirinç unu
75 g
Aksesuarlar: Fıstık taneleri 25 gr beyaz şeker 10 gr susam 5 gr ılık su Yapışkan pirinç hurmaları nasıl yapılır 1 Önce kırmızı hurmalar, yer fıstığı, çörek otu, şeker ve yapışkan pirinç unu hazırlayın 2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve yarım saat suda bekletin 3 Çekirdeği hünnapın merkezinden çıkarmak için içi boş bir tüp kullanın 4 Sonra kırmızı tarih tarafında bıçakla bir kesiği 5 Yapışkan pirinç ununa 4 gr şeker ekleyin 6 Biraz ılık su ekleyin 7 Yapışkan pirinç ununu yapışkan pirinç topları halinde yoğurun 8 Yapışkan pirinç topları, kalın ve ince şeritler halinde yemek çubukları halinde ezilir ve ardından kırmızı hurmalarla aynı uzunlukta kesilir 9 Yapışkan pirinç tohumunu kırmızı tarihlere koyun ve çimdikleyin 10 Sonra yüzü yukarı bakacak şekilde tabağa koyun 11 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın 12 Yer fıstığı ve susam tohumları olgunlaşması için mikrodalga fırında ısıtılır, taze saklama torbasına konur ve oklava ile ezilir 13 Sonra kabın içine dökün, kalan şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 14 Ocağı kapatın ve buharda pişirdikten sonra tencereyi çalıştırın 15 Son olarak, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ve hurmaların üzerine yerfıstığı ve susam tohumlarını serpin. 16 Yumuşak yapışkan yapışkan hünnap yapılmıştır ve sıcak yemek lezzetlidir.