Tam Tahıllı Darı Mantou - Yemeği

Malzemeler

İnce toz

2500 g

Siyah yüzlü

1000 g

Darı lapası

1000 ml

Yardımcı maddeler Taze maya 20g şeker uygun miktarda ılık su uygun miktarda

Tam tahıllarla darı buharda pişirilmiş çörekler nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın

2 Yantai'de üretilen Aofu marka taze maya ile daha lezzetli yapılır.

3 Darı lapasını yaklaşık 40 dereceye ısıtın, şeker ve taze mayayı tamamen çözdükten sonra ekleyin, iyice karıştırın, sonra uygun miktarda ılık su dökün ve hamur haline getirin.

4 Oda sıcaklığında 4-5 saat sonra hamurun hacmi 3-4 kat genişleyene kadar bekleyin, hamur bal peteği haline gelinceye kadar darı buharda pişirmeye başlayın.

5 Çok tembelim Hamuru iyice yoğurduktan sonra bıçakla küçük küpler halinde kestim ve yaklaşık yarım saat uyanıyorum. Tartmak için ellerinizi kullanın.Ağırlığı azalttıktan sonra bir sepete koyun ve yüksek ateşte buharlayın.Su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.

6 Ayrıca kahverengi şeker ve hünnap olan birkaç küçük şeker paketi yaptım, bunlar kana çok iyi geliyor.

7 Bitirdin, buharda pişirilmiş çörekler tencereden çıktı, işime bak, haha, işçilik çok kaba olmasına ve güzel olmamasına rağmen tadı güzel, erişte kokulu ve çok güçlü. Tencere.

Pırasa ve Karidesli Erişte
önceki
Doğranmış bezelye ile mısır taneleri
Sonraki
Doraemon yam çamur
Çocuksu kahvaltı
Kırmızı Hurmalı Buharda Pişmiş Tavuk ve Wolfberry
[Orijinal ilk sürüm] Enoki mantarı korunmuş yumurta çorbası
Bitter Çikolatalı Üzüm Mus
Şekerli siyah pirinç topları
Vejetaryen Köri
Mangosten Krizantem Çayı
İki renkli mor tatlı patates lotus rulosu
Kedi kulağı wonton
Acı ve Ekşi Lahana
Mikrodalga Kış Mantar Tavuk Çorbası
To Top