g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Zencefil

250 g

Aksesuarlar: Sirke, beyaz şeker, darı, kırmızı biber

Zencefil nasıl yapılır 1 Tercihen yeni çıkarılan taze zencefil hazırlayın.

2 Zencefili soymadan temizleyin. Not: Girintideki çamur temizlenmelidir.

3 Zencefil dilimlerini eşit boyutta kesin.

4 Temiz bir kaba koyun. Yağa dokunmamaya dikkat edin.

5 Yüzeye darı biberleri veya renkli biber olabilecek birkaç biber koyun.

6 Biraz beyaz sirke dökün, saf pirinç sirkesi daha iyidir.

7 Beş veya altı parça şeker koyun

8 Kapağı sıkıca kapatın

9 Yemekten önce yaklaşık bir ay turşu.

10 bitmiş ürün

Çinko takviyesi haşlanmış yumurta

Genç Tavuk Mantar Çorbası

Yumurta, Yam Erişte, Balık

Karides Congee

Ev pişmiş ahtapot

Zebra Kek

Korunmuş yumurta ve doğranmış biberli tofu

Amaranth ile Çırpılmış Yumurta

fıstık şekeri

Mor patatesli krep

Lotus Kökü Domuz Kemiği Çorbası

Gül balı süt buz