pamuk şeker
540 g
süt tozu
360 g
fıstık
600 g
badem
180 g
Aksesuar tereyağı 140g Badem fıstık nugası nasıl yapılır 1 Yer fıstıklarını 150 derece yukarı aşağı fırına koyun, 12 dakika kızartın, gevrek olana kadar kızartın 2 Yer fıstığı soğuduktan sonra kabuğunu alın ve iki parçaya bölün. 3 dilimlenmiş badem 4 Tencereye tereyağı koyun ve kısık ateşte eritin 5 Marshmallow ekleyin 6 Sürekli karıştırın, tereyağı ve hatmi iyice karıştırın, ardından süt tozu ekleyin ve hızlıca karıştırın 7 Fıstık ve badem ekleyin, hızla eşit şekilde karıştırın 8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve oklava ile bastırarak düzleştirin. 9 Soğuduktan sonra parçalara ayırın, yapışkan pirinç kağıdı ve şeker kağıdı ile sarın 10 Hazır Badem Yerfıstığı Nougat