Malzemeler
Tavuk ayağı
20 parça
Takviyeler: Yağ, tuz, karabiber, biber, biber, tempeh, kırmızı biber, mısır yıldızı, zencefil, sarımsak, soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz sirke, şeker, kaya şekeri, istiridye sosu, yıldız anason, tarçın
Siyah fasulye sosunda tavuk ayağı nasıl yapılır 1 Tavuk ayaklarını makasla onarın;
2 Temiz tavuk ayaklarını soğuk suda kaynatın ve birkaç dilim zencefil koyun;
3 Bir kaşık beyaz sirke ve bir kaşık şeker koyun, bunlar cildin kaynamasını önleyebilir;
4 Bir kaşık şeker koyun, bunlar cildin kaynamasını önleyebilir;
5 Tavuk ayaklarını pişirin ve kontrol etmek için nemi alın;
6 Kızartmak için% 60 ila% 70 sıcak yağ koyun;
7 Altın kahverengi olana kadar yavaşça kızartın ve çıkarın;
8 Bir saat boyunca doğrudan soğuk suda bekletin;
9 Islatılmış suyu değiştirin, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin;
10 Biber, tarçın ve anasonu ekleyin;
11 Yarım saat birlikte buharda pişirildi;
12 Bir kaseye soya sosu, istiridye sosu, hafif soya sosu, biber, mısır nişastası ve mısır nişastası dökün;
13 Tempeh, kırmızı biber, kaya şekeri ve kıyılmış çiğ sarımsak hazırlayın;
14 Kase içindeki sosu tencereye dökün ve sosu yapmak için hazırlanan malzemeleri ekleyin;
15 Buharda pişirilmiş tavuk ayaklarını içine dökün ve eşit şekilde karıştırın;
16 Sosla sarılmış tavuk ayaklarını küçük kaselere koyun;
17 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, hazır olacaktır.
-
- Alıç Karlı Ay Pastası
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Kimchi tofu çorbası
-
- Turp Kuzu Çorbası
-
- Soslu Patates Cipsi
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Mikrodalga tempeh domuz kulakları
-
- Patates nugget haşlanmış tavuk
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- El rulo şehriye
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soslu ciğer kızarmış kek
