Yumurta
2 parça
Takviyeler, susam yağı, uygun tuz, uygun miktarda frenk soğanı, 1 Haziran taze soya sosu, uygun miktarda Yumurtalı muhallebi nasıl yapılır 1 İki yumurta; 2 Yumurta sıvısına çırpın; 3 İki kat daha fazla su ve tuz ekleyin ve iyice çırpın; 4 Yumurta sıvısını süzün; 5 Bir kat plastik sargıyı örtün ve sargıda birkaç delik delmek için kürdan kullanın; 6 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra yumurta karışımını içine koyun ve on dakika buharda pişirin; 7 Tencereden çıktıktan sonra küçük arpacık soğanı, biraz haziran taze soya sosu ve iki damla susam yağı ekleyin.