Hardal safrası
500 g
Domuz pastırması
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, aroma, çok taze, istiridye sosu, sarımsak, 10 gr Pastırma hardal safra kesesi uygulaması 1 Hardal safra kesesini yıkayın, sarımsak ve domuz pastırması hazırlayın. 2 Hardal safrasını ve pastırmayı şeritler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin. 3 Tencerede su kaynadıktan sonra hardal yeşillerini ilave edin, haşlayın ve kullanım için çıkarın. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 5 Pastırmayı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Sonra beyazlatılmış hardal yemi ekleyin ve kavurun. 7 Ardından doğru miktarda tuz ve şekeri ekleyin. 8 Tazelik için biraz istiridye sosu getirin. 9 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 10 Tabak masanın üzerinde.