Malzemeler
pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 100 gr, soya sosu, yeşil biber, 200 gr, sarımsak, tempeh, yemeklik şarap,
Kaplan derisi ve yeşil biberle domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Tohumları çıkarın ve biberi yıkayın ve dilimlere ayırın
2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin
3 Kaburgaları akan su ile durulayın
4 Sıcak yağ tavasında tempeh sote
5 Yeşil biber ve sarımsak tohumlarını ekleyin ve kavurun
6 Uygun miktarda tuz ekleyin, kırıldığında kaplan derisi şekline dönüşecektir.
7 Tencereyi yıkayın, yağı tekrar koyun, kaburgaları ekleyin ve kavurun
8 Biraz pişirme şarabı ekleyin
9 soya sosu ekleyin
10 Shiitake mantarı ekleyin
11 Biraz tuz ekleyin, biraz su ekleyin, üzerini örtün ve pirzola pişene kadar güveç
12 Pişmiş yeşil biber ekleyin
13 Servis yapmadan önce bir süre karıştırın
-
- West Toss
-
- Çıtır Karısı Pastası
-
- Susamlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Dan dan erişte
-
- Papaya Tremella Şurubu
-
- Baharatlı Pirinç Kabuğu
-
- Pastırma hardalı safrası
-
- Yumurta doldurma
-
- Domuz kasımpatı turtası
-
- Tuzlu yumurta sarısı ve taze et köfte
-
- Ev yapımı Udon
-
- Kızarmış taro
