yüzey
500 g
domuz eti
300 gram
Krizantem
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Domuz kasımpatı turtası nasıl yapılır 1 Erişteleri canlı tutun ve 20 dakika uyanın. 2 Et dolgusuna biraz su dökün, soya fasulyesi yağını dökün, yeşil soğan ve zencefil, uygun miktarda soya sosu ve rafine tuz ekleyin; krizantem krizantemini yıkayıp doğrayın, 4,5 dakika tuzla kesin, suyu temizleyin, etin içine koyun ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın. 3 Erişteleri birkaç doza bölün, açın ve kutulara veya çöreklere sarın. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağın ısınmasını bekleyin, sarılı turtaya koyun ve ellerinizle uygun şekilde düzleştirin. 5 Genelde altın kahverengi olduğunda ters çevirin ve her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar bekleyin.