Ev yapımı yoğurt - Yemeği
1. Yoğurt yapıcı, saf süt, laktik asit bakterileri.
2. Yoğurt yapmak için kullanılan kalıp temizlenir ve sıcak su ile dezenfekte edilir.
3. Kalıba az miktarda yoğurt dökün.
4. 0,5 g laktik asit bakterisi ekleyin.
5. Küçük bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın. Bu kümelenmesi kolay değil.
6. Kalan sütü ilave edin ve küçük bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
7. Kapağı kapatın ve yoğurt yapıcıya koyun. Yaklaşık 8-12 saat çalışın.
8. Hazırlanan yoğurt, tofu gibi yumuşak ve yumuşak görünür.
9. Kaşık bir kaşıkla, katı halde oluşturmuştur.
10. Çıkarın, kişisel tercihinize göre bal veya şeker ekleyin, biraz buzdolabında yenirse tadı daha güzel olur.
11. Günde bir fincan sağlıklı ve lezzetli olmak üzere güzel bir kapalı şişeye koyun.
12. Uygun miktarda meyve ekleyebilirsiniz.
13. Ayrıca kahvaltıya meyve gevrekleri de ekleyebilirsiniz.
14. Ev yapımı yoğurt, anneler kendileri ve bebekleri için yapar.
