Kokulu yoğurt - Yemeği
Gıdaya göre 900 g süt, çırpılmış krema 100 g, laktik asit bakteri suşu 1.5 g kaya şekeri, yiyeceğe göre 80 ~ 90 g
1. Tüm malzemeler
2. Önce 250 gram sütle ısıtın, kaya şekerini eritmek için koyun, soğumaya bırakın, laktik asit bakterileri ekleyin
3. Sırayla süt ve çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yoğurt yapıcıya 40 derecede biraz su ekleyin
5. 10-12 saat fermente edin, fermente etmeye devam edin ve gücü kapattıktan sonra 2 saat soğumaya bırakın.
6. Bu, fermente yoğurdun pürüzsüz bir yüzeyidir.
7. Buzdolabına doldurun
Orijinal ev yapımı yoğurt
önceki
Ev yapımı yoğurt
Sonraki
