1. Gerekli malzemeleri hazırlayın ve tartın.
2. Suyu süt tozuna dökün ve iyice durulayın, eşit şekilde karıştırın ve soğumaya bırakın.
3. Kabartma tozunu soğuk sütün içine dökün ve iyice karıştırın.
4. Yoğurt makinesine koyun ve 8 saat mayalayın.
5. Fermente yoğurt.
6. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Karıştırılmış kalın yoğurt.
8. Önceden sterilize edilmiş şişelere koyun ve buzdolabına koyun.