Soğan, zencefil ve rendelenmiş lahana ile dilimlenmiş domuz eti - Yemeği
Önce et dilimlerini şarap ve soya sosu ile yaklaşık on dakika kadar marine edin, kızartmadan veya daha az pişmeden 1 çay kaşığı un ekleyin, böylece et daha yumuşak olur ve un eklememekte sakınca yoktur.
Tencereye biraz yağ koyduktan sonra et dilimlerini kısık ateşte kızartın veya karıştırın.
Yaklaşık% 80 oranında karıştırın, ardından doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
Son olarak baharatları tencereye dökün ve orta ateşte çorba kuruyana kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın.
Bugün sizlerle lahana kesme yöntemini paylaşmak istiyorum, bu küçük bir miktar için, daha fazlası varsa lahana kesmek için planya kullanacağım ama miktarı az olduğu için bu şekilde hızlıca yapılabilir. Televizyonda okula gittim) Ama bıçak becerilerim pek iyi değil, bu yüzden lütfen bana katlanın (^ O ^) Bugün sizlerle lahana kesme yöntemini paylaşmak istiyorum, bu küçük bir miktar için, daha fazlası varsa lahana kesmek için planya kullanacağım ama miktarı az olduğu için bu şekilde hızlıca yapılabilir. Televizyonda okula gittim) Ama bıçak becerilerim pek iyi değil, bu yüzden lütfen bana katlanın (^ O ^)
2 lahana yaprağını yıkayın ve orta sapı kesin
Sonra lahanayı çizgileri boyunca yuvarlayın
Son olarak, filamentler halinde kesin.
