Yumurta
5
Düşük toz
100 gram
şeker
90 g
Su
80 ml
Salata yağı
60 ml
Aksesuarlar: krem peynir, mango sosu, doğru miktarda Mangolu peynirli kek rulo 1 Yumurta sarısı ezmesi: yumurta sarısına şeker ekleyin, beyaz olana kadar çırpın, yağ ekleyin, iyice karıştırın, su ekleyin, iyice çırpın, az toz halinde eleyin, iyice karıştırın. yedek. 2 Yumurta beyazları ıslak, kuru ve köpüklü olduğunda. 3 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu karıştırdıktan sonra fırın tepsisine dökün. 4 Fırını önceden ısıtın, 170 derece, pişirdikten sonra 18 dakika, soğumaya bırakın 5 Krem peynir yumuşadıktan sonra mango sosunu ekleyin ve iyice çırpın. 6 Pastanın üzerine sürün 7 Sarın, buzdolabına koyun ve kurun. 8 Şekli ayarladıktan sonra çıkarın, dilimleyin ve yiyin.