Malzemeler
Wonton Pi
250 g
Kıyma
200 g
Kurutulmuş mantar
8 g
Cordyceps çiçek
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, kapari fasulyesi, keçiboynuzu, sarımsak, sarımsak, kırmızı biber, yumurta 1
Ekşi ve baharatlı çorba wonton tarifi 1 paket wonton dolması: Cordyceps çiçeği, kıyma, siyah mantar, yeşil soğan, kıyılmış zencefil
2 Kıymaya şeker, tuz, Huadiao şarabı, biraz hafif soya sosu, mısır nişastası, kıyılmış zencefil, yeşil soğan ve yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Doğrulmuş siyah mantarı ve cordyceps çiçeğini iyice karıştırılmış ete ekleyin, ardından doğranmış Omlete biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
3 Wonton kabuğunu alın ve sarmak için et dolgusunu ekleyin
4 Sıcak ve ekşi çorba için malzemeler: küçük yeşil soğan, kapari, sarımsak, acı sos
5 Tencereye temiz su ekleyin ve kaynatın, ardından wonton ile beyazlatılmış suyu toplayın, çünkü wonton kabuğu dışarıdan satın alınır, bu nedenle çorbada haşlamak daha iyidir
6 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak, kırmızı biber, kapari ekleyin ve kavurun
7 Bir çorba kaşığı acı biber salçası ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
9 Su kaynadıktan sonra bir çorba kaşığı veya iki yemek kaşığı beyaz sirke ekleyip 2-3 dakika pişirin
10 Küçük tang sebzeleri ekleyin
11 Beyazlatılmış Wonton
12 Wonton pişene kadar pişirin, yumurta sıvısını ekleyin, dökün ve çubuklarla tencerede karıştırın.
13 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Mango Peynirli Kek Rulo
-
- Maş fasulyeli sandviç ekmeği
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- pancar çorbası
-
- Yabani pirinç şarabı
-
- Koyun bisküvileri
-
- Yumurtalı tost
-
- Kalamar ve lahana çorbası
-
- Mangolu Dondurma
-
- Araba pastası
-
- Yoğurtlu omlet
