soğan
1 parça
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, yeşil soğan, sarımsak, doğru miktarda Yeşil biber ile soğan nasıl kızartılır 1 Soğan hazırlayın 2 Soyun, yıkayın ve ipek şeklinde kesin 3 İki adet yeşil biber hazırlayın ve yıkayın 4 Kalın filamentler halinde kesin 5 Arpacık soğanı ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin 6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin 7 Soğanı dökün ve kavurun 8 Yeşil biberi dökün ve karıştırın, tuz, tavuk tozu ve tadına göre on üç baharat ekleyin 9 Tencereden çok fazla kızartma, tadı çıtır çıtır