Metre
50 gram
Yumurta
1 parça
Sen Tiao
1
jambon
1
domuz eti
150 g
Karides
130 g
Balık
130 g
Yardımcı maddeler: 10 gr biber, tuz, frenk soğanı, beş baharat tozu, 10 gr, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, 15 ml, soya sosu, 15 ml, kimyon tozu, 10 gr Tingzi yulaf lapası 1 Malzemeleri, domuz eti, karides ve balığı hazırlayın Biber, kimyon tozu, soya sosu, pişirme şarabı ve beş baharat tozunu yarım saat marine edin Jambonu küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın. 2 Pirinci ve uygun miktarda suyu pirinç pişiriciye koyun ve lapayı pişirin. 3 Beyaz yulaf lapası piştikten sonra, marine edilmiş karides, balık ve domuz etini sırayla beyaz yulaf lapasına koyun, ardından tencereyi örtün ve 3 dakika pişirin. 4 Sahanda yumurta, sahanda yumurtaları şeritler halinde kesin, kenara koyun. 5 Yulaf lapasını kaynatın, yumurta şeritlerini, jambon ve kızarmış hamur çubuklarını sırayla ekleyin. 6 Tencereye 1 dakika boyunca bir damla Yishutang kenevir yağı ve monosodyum glutamat ekleyin. 7 Başlat