Koyun çorbalı hardal erişte - Yemeği

Malzemeler

un

1000 g

Kuzu dilimi

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, taze sebzeler, yeşil soğan, 1 hardal yumru, 1 torba kişniş, 1 sarımsak, zencefil, ıspanak, 1 hafif soya sosu

Hardal koyun çorbasında erişte nasıl yapılır 1 Unu ılık suyla yoğurun, üzerini örtün ve 30 dakika uyanın

2 Tüm malzemeleri hazırlayın

3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak

4 Bir torba hardal ve biraz soya sosu ekleyin

5 Daha fazla kaynar su koyun

6 Tencerede su kaynayınca kuzu dilimlerini

7 Domuz dilimlerini pişirirken doğranmış kişniş ve doğranmış yeşil soğanı çorba tenceresine koyuyoruz.

8 Çorba piştikten sonra haşlanmış ıspanağı ilave edip kişniş ve doğranmış yeşil soğan ile bir çorba kabına dökün.

9 Uyanık hamurun yarısını alın, oklava ile pasta şeklinde yuvarlayın ve 2 cm genişliğinde bir şerit yapmak için bir bıçak kullanın

10 Tencereye kaynar su ekleyin, bir parça erişte alın, uzun erişteleri çekin, boyu istediğiniz kadar uzun olabilir, bir süre pişirebilirsiniz

11 Tencereden çıkarılan erişteleri bir kaseye koyun ve az önce yaptığınız koyun çorbasını dökün Bu bir kase kokulu, sıcak hardallı koyun eti çorbasıdır.

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Loach
önceki
Izgara Fransız Peynirli ve Pastırmalı Somun
Sonraki
[Orijinal ilk sürüm] Xiuzhen mantarı ve soya fasulyesi haşlanmış domuz ayağı - ilk sürüm
Frenk soğanı ile kızarmış tavuk ayağı
Kuzu Yahni Lahana
Tavuk Sosis Kızarmış Pilav
Katı mor tatlı patates topu
Karışık sebzeli tavuk güveç
Çikolata Madeleine
Saponin pirinci, beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
Su kenarında kuzu eti
Kremalı Hanamaki
Kanat Kokulu Bal Fasulyesi
Mor Tatlı Patatesli Çörek
To Top