Tüm malzemeleri hazırlayın
Yumurta sarısını mısır yağı ve arıtılmış suyla ıslatın
Yumurta sarılarını ıslak köpükle çırpın, ince şekeri üç kez ekleyin
Adım 2 Vanilya özütü, tuz ekleyin ve karıştırın, düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
Yumurta akının üçte birini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Kek hamurunu kalan yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın. Fırını 170 derece, yukarı ve aşağı, yaklaşık 10 dakika önceden ısıtın
Yumurta sarısı hamurunu krema poşetine dökün, kağıt bardağa sıkın ve yaklaşık 8 dakika dolacaktır.
Pastayı fırına koyun ve 20 dakika 170 derece yukarı aşağı pişirin
Pasta piştikten sonra soğumaya bırakın, süslemek için hafif krema gönderin, tercihinize göre süsleyin
Bir parça daha! Benimle iletişim kurmak isteyenler, WeChat genel hesabını takip edebilirler: birlikte yemek pişirmek ve daha fazla özel tarif paylaşmak!