Takviyeler: Longxu eriştesi, doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Crucian sazan eriştesi nasıl pişirilir 1 Crucian sazanı temizleyin ve suyu silin; tavadaki yağı ısıtın, havuz sazanı ekleyin ve her iki tarafını da bir süre kızartın.
2 Uygun miktarda soğuk su dökün ve kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin ve 15 dakika pişirin.
3 Erişteleri havuz sazan çorbasına dökün, biraz tuz ekleyin ve erişte pişene kadar 3 dakika pişirin.
4 Haşlanmış erişteleri bir kaseye koyun ve turp sazan çorbasını dökün.
