Siyah fasulye soslu tavada kızartılmış kış eriştesi - Yemeği
Hazırlık eylemleri: 1. Kış eriştelerini suya batırın ve yumuşattıktan sonra pişirme makasıyla küçük parçalar halinde kesin. 2. Yeşil soğanı kesin, karabiber dilimleyin, sarımsağı dilimleyin. 3. Baharatı iyice alın, bu sefer piyasada bulunan tempeh sosunu kullanın, ıslaktır, bu yüzden suya batırmaya gerek yoktur, sadece doğrudan kullanın.
Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, 1 çorba kaşığı siyah fasulye ezmesini, sarımsak pullarını ve pul biberleri tencereye koyun ve aroma elde etmek için orta ateşte karıştırın.
Aroma geldikten sonra kıymayı ekleyin, kıymayı tavaya yayın, aromayı kızartın ve ardından karıştırın.
Kıymayı sote malzemelerle karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
200 ml su ekleyin ve kaynatın
Kaynattıktan sonra kış eriştesini ekleyin
Kış eriştesi çorbayı tamamen emene kadar karıştırın ve kızartın.
Son olarak, bol miktarda yeşil soğan serpin ve tencereye başlamak için karıştırın.
Lezzetli kış eriştesi tavada kızartma tamamlandı
