Acı biber
40 g
kabak
200 g
domuz eti
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, istiridye sosu, sirke Biber 1 dilimlenmiş kabak ile dilimlenmiş kabak nasıl hazırlanır 2 adet doğranmış biber 3 dilimlenmiş et 4 dilimlenmiş zencefil 5 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, zencefil dilimlerini soteleyin 6 Et dilimlerini dökün ve kızartın 7 İstiridye sosunu koyun ve kokulu olana kadar 8 Kabak dilimlerini ve acı biberleri koyun 9 Pişene kadar kızartın 10 Tuz ve sirke koyun, iyice karıştırın 11 Yükleme