Arpacık soğanı
2 g
Yumurta
3 adet
Taze kabuk
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Taze kabuklarla yumurta nasıl karıştırılır 1 Taze kabukları boşaltın 2 yumurta dövülmüş 3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 4 Soğuk yağ ile sıcak tavada taze kabuklu deniz ürünleri ile karıştırın 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Yumurta karışımını dökün 7 Karıştırın, tadına tuz ekleyin