Bambu kış çekimleri
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
Kızarmış domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ 10ml tuz, az miktarda siyah mantar 20g Kışın bambu filizleri ve lahana çorbası nasıl yapılır 1 Mantarı önceden ıslatın ve suda haşlayın 2 Malzemeleri hazırlayın 3 Bir tavada yağı ısıtın, kış bambu filizlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın 4 Mantarı koyun 5 Kızarmış domuz eti ekleyin 6 Bir süre kızartın 7 Lahana ekleyin 8 Birkaç kez kızartın 9 Uygun miktarda su koyun, bir süre pişirin ve biraz tuz ekleyin.