Malzemeler
Tavuk
Yarım
Shiitake
200 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1/2 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı mısır nişastası, 2 çay kaşığı zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 3 diş kırmızı biber, 1 çubuk
Shiitake mantarlı tavuk nasıl yapılır 1 Yarım tavuğu temizleyin ve doğrayın.
2 Uygun miktarda bitkisel yağ, tuz, şeker, malzemeler, istiridye sosu, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin.
3 İyice alın ve 10 dakika marine edin.
4 Shiitake mantarlarını dilimleyin, zencefili doğrayın ve sarımsak ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın.
5 Bir tencerede ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızartmak için bir tava kullanın.
6 Tavuk parçalarını karıştırın ve orta ateşte kızartın.
7 Tavuk parçalarının rengini değiştirdikten sonra mantarları ekleyip kavurun.
8 Kapağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
9 Son olarak kırmızı biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun.
-
- Su Luo Mo
-
- Tüylü Yengeçli Kızarmış Çin Lahanası
-
- Şekerlenmiş Hurma Tremella Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Nehir Karidesleri
-
- Çabuk kızartılmış kabak
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Gölet Uskumru
-
- Ev yapımı erişte
-
- Zeytinli Domuz Kalp Çorbası
-
- Hindistan cevizli kek
-
- Köri sığır eti kasesi
-
- Sarımsak Lahanalı Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Lotus tohumu ve hünnap pirinci
