Aşama 1
Papayayı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.Adım 2
Yumurtalı tart kabuğunu fırın tepsisine, papayayı da tart kabuğuna koyun.Aşama 3
Çırpılmış krema, süt ve şekeri küçük bir tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın ve şeker eriyene kadar ısıtıp soğumaya bırakın.4. adım
Düşük tozu eleyin, (3) 'e ekleyin, yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tart suyunu bir elek ile süzün.Adım 5
Süzülmüş tart suyunu papaya taneleri ile tart derisine dökün.6. Adım
Fırını önceden ısıtın, ikinci katı yaklaşık 20 dakika 220 derecede koyun. (Yüzeyde odaklanmayı seviyorsanız fırın tepsisini son 5 dakika orta seviyeye taşıyabilirsiniz.) Tart fırından çıktıktan sonra doğrudan yiyebilir veya üzerine biraz papaya küpü koyabilirsiniz. Ne istersen onu yap.